Panceta a la parrilla en salsa chipotle servida con guacamole,pico de gallo y brotes de mézclum,sobre tres tacos de tortillas de maíz blandas.

Dos tortillas de harina con camarones salteados al pastor encostrado en queso delirio, guacamole, cebolla encurtida, salsa chipotle y frijol refrito.

Tres tacos de camarón salteados en paprika y ají panaca con pico de gallo oriental de jalapeños, cilantro, mango, sour cream y aguacate.

Tres tacos de carne adobada al estilo mexicano con costra de queso fundido acompañados con salsa de cilantro

Tres tacos de camarones y cerdo parrillado en mayonesa de cilantro y peras confitadas.